Signez la pétition pour des repas végétariens dans les collectivités

Alternatives Végétariennes:
La revue de l’AVF

Echos d’Eco-Bistrot

Posté par AndrÃ© le 25 janvier 2010

Connaissez-vous les Ã‰co-Bistrots ? Eh non, ce ne sont PAS des endroits oÃ¹ lâ€™on peut se souler de faÃ§on Ã©conomiqueâ€¦ ce sont des rencontres informelles organisÃ©es par les Verts dans un bistrot parisien. Faut pas Ãªtre dÃ©Ã§u(e)s, enfin ! Il sâ€™y passe des choses intÃ©ressantes, et on peut mÃªme y boire un coup. La suiteâ€¦

Notre mission, nos actions

L'ambition de l'Association Végétarienne de France (association loi de 1901 à but non lucratif ) est de promouvoir le végétarisme comme LE moyen le plus simple, le plus efficace et le plus naturel pour :

Prendre soin de la santé de chacun et diminuer d'autant les dépenses médicales ;
Réduire les déséquilibres alimentaires mondiaux en évitant qu'une partie des ressources des pays en voie de développement soit consacrée à l'alimentation du bétail des pays occidentaux ;
Respecter l'écosystème en supprimant les facteurs de pollution et de surexploitation des ressources naturelles, dus à l'alimentation carnée ;
Mettre un terme à l'exploitation et la souffrance animales ;
Réaliser des économies substantielles.

Nos actions se situent tant au niveau national et législatif qu'au niveau local et social :

L’AVF représente les végétariens auprès de l'Etat , par exemple pour l’obtention d'un menu adapté dans les restaurants collectifs (dans les écoles, les maisons de retraite, etc).
L'AVF organise de nombreux événements chaque année : stands d'informations, manifestations, distributions de tracts et diverses actions coordonnées par notre réseau de délégués régionaux.
L’AVF informe le grand public mais aussi les végétariens, grâce à sa revue « Alternatives Végétariennes », son site internet et ses actions.

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