Ara Chocolat

Ara Chocolat, est une chocolaterie parisienne fondée par un couple vénézuélien, Andrés et Sabrina, et l’un des rares chocolatiers torréfacteurs en France. Nous travaillons à partir de fèves de cacao choisies et achetées directement par notre maître chocolatier, Andrés, à des producteurs indépendants et des coopératives de producteurs dans différents pays d’Amérique latine. Nous utilisons des ingrédients naturels, biologiques, sans additifs ni conservateurs, pour mettre en valeur les arômes et le goût de chaque variété de cacao. De plus, tous nos chocolats sont véganes (comme nos fondateurs).