Sebastian Joy

Sébastien Joy est le président fondateur de ProVeg International, une organisation qui œuvre à la transformation du système alimentaire mondial en réduisant et en remplaçant les produits animaux conventionnels par des alternatives végétales. Fondée en 2017 par la fusion de plusieurs organisations végétariennes, ProVeg compte désormais plus de 200 salariés et détient des représentations dans une douzaine de pays sur quatre continents. En outre, Sébastian est vice-président de l’Union végétarienne européenne, et a été chargé de cours en gestion des organisations à but non lucratif à l’École d’économie et de droit de Berlin (Hochschule für Wissenschaft und Recht Berlin) pendant plusieurs années. Il est cofondateur du salon du mode de vie végan VeggieWorld. Sébastien a aussi inventé une dentifrice à la vitamine B12 pour les personnes suivant un régime végan. Végan depuis près de 20 ans, il vit actuellement à Berlin avec sa femme, l’auteur et psychologue sociale, Dr. Mélanie Joy.