Cuisinier expérimenté recherche emploi ou projet en cuisine végéta*ienne

Bonjour,
Cuisinier avec expériences en cuisine traditionnelle depuis plus de 20 ans recherche nouveau défi !
Ayant exercé dans différents type de restaurations et pays durant les dernières décennies, je suis à la recherche d’une cuisine végétale.
Habitant actuellement dans le sud Finistère (Bretagne), je recherche de préférence dans cette région, mais toute offre basée sur une cuisine locale à base de produits simples, frais… est susceptible de m’intéresser.
N’hésitez pas à me poser des questions et à vous présenter , si vous pensez qu’on pourrait s’entendre.
Merci et j’espère à bientôt
Pierre-Marie