Des livres à offrir ou à s’offrir
On aime les livres militants – forcément. Surtout quand ils sont beaux et nous accompagnent au quotidien.
Pour ces fêtes, l’AVF vous propose quelques-uns de ses coups de cœur, découverts au gré des rencontres, des découvertes de nos partenaires et des lectures des rédactrices de ViraGe.
Joyeuses fêtes végés !
S’il n’y en avait qu’un
Contre Courant, Cuisiner-protéger-agir, les recettes végétales de Sea Shepherd, Mango éditions.
Le cadeau de Noël idéal est arrivé ! Ces recettes sont inspirées de la cuisine du terroir, ou du « retour de pêche », assaisonnées d’astuces de préparation marines au fort goût d’embruns, mais sans avoir besoin de déranger les poissons dans leur environnement. Les préparations sucrées et réconfortantes sont bien entendu présentes, ainsi que des idées de sauces et des conseils pour réussir ses bocaux. Bref, c’est le parfait livre tout-en-un !
Cet ouvrage est aussi un recueil d’entretiens réalisés avec des acteurs majeurs de l’ONG Sea Shepherd, qui enrichiront utilement votre argumentaire lors des dîners de fin d’année. Enfin, et ce n’est pas la moindre raison d’offrir ou de vous offrir ce très beau livre, les droits d’auteur reviennent à l’ONG, donc vous contribuez ainsi à soutenir son action de défense de la faune marine. Alors prenez vite la vague végétale, comme l’a déjà fait l’équipage du bateau Sea Shepherd, et surfez fièrement à « contre-courant »!
Le cadeau coup de pouce
Accompagnez vos proches sur la voie du végétal en leur facilitant la cuisine en 2023.
- La meilleure façon de manger végétal, Léa Lebrun et Fabien Badariotti, Thierry Souccar éditions
- Pâtisserie végétale, Louise Rogelet, Alternatives
- Simplement vegan , Katy Bestow, Alternatives
- Healthy Vegan, version enrichie, Marie Laforêt, La Plage
Les livres de chevet
Pour changer le monde un jour à la fois, et faire de l’année à venir celle des réflexions et de l’action…
- Sans fumier ! Manuel de maraîchage biologique sans intrants d’élevage pour un futur soutenable, Jenny Hall et Iain Tolhurst
- Émancipation animale ! Petit traité pour faire avancer les droits des animaux, Charlotte Arnal, Double ponctuation
- Face aux animaux, Laurent Bègue-Shankland, Odile Jacob
- (V)Egaux, vers un véganisme intersectionnel, collectif, éditions Somme Toute
- Devenez pionnier du nouveau Monde, collectif, sous la direction de Laurent Muratet, éditions Jouvence
… à tous les âges
- Les droits des animaux en questions, Dominic Hofbauer et Rosa B, La Plage
- Dans la tête des animaux, Fleur Daugey, Jeanne Detallante, La Martinière Jeunesse
- Loup d’Or, Raphaële Frier, Julien Martinière, Sarbacane, Seuil Jeunesse
Les beaux livres qui font avancer la cause animale
Tous les ans, le prix Maya fait faire un bond en avant aux lecteurs de toutes obédiences : la lecture, en plus d’être un plaisir, fait grandir. La sélection 2023 vous donnera sûrement envie de garnir des petits ou grands souliers – et même d’emprunter les cadeaux que vous offrirez.
→ Retrouvez les chroniques de ces livres, et de bien d’autres, dans chaque numéro de ViraGe, la revue de l’AVF
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