Alternatives végétariennes n°128 – été 2017 (numérique)
2,00€
Ce numéro estival consacre son dossier au “militantisme végé”. S’agit-il d’un engagement comme un autre ? Quels enjeux, quels discours collectifs, quelles formes d’activisme individuelles ? Et vous, vous y reconnaitrez-vous ? À lire et à relire, à emporter dans vos valises cet été, et à partager sur la toile !
- Qui concocte votre revue chaque trimestre ?
Végéconomie — On a en faire tout un fromage… / En bref
Environnement — Quand l’élevage abime la montagne / Si le monde devenait végétarien… - L’Animal — Cervelles d’oiseau et mémoire d’éléphant
- Dossier : Militer végé
- Quelles stratégies pour faire émerger un autre modèle alimentaire ? / À la recherche d’efficacité dans les actions pour les animaux /Militer pour le végétarisme, un engagement comme un autre? / Tobias Leenaert, stratège pour un monde végane / 269Life Libération animale : militer par la désobéissance civile / Fronts militants / Cinq conseils pour militer durable
- Sport — Les végésportifs s’illustrent
- Santé & Nutrition — Pour une santé de fer / Solutions végétariennes
- En cuisine — B.A. Bases, de Juliette Pochat : jus à l’extracteur / L’Invitée : Bérénice Leconte, créatrice de VG Pâtisserie / Mille feuilles de recettes
- Culture végé — Librairie / Jeunesse / Ados / Films / Jeux
- Racines — Plutarque de Chéronée, pourfendeur du carnisme
- Vie de l’AVF — Le mot de la présidente / En bref / L’AVF et ses partenaires : rendez-vous au Smmmile #2
- De vous à nous – courrier des lecteurs
- Végés en bulles — La BD de Julien Anscutter
- Les belles histoires du Père Tofu – Nicolas Bureau
- À vous de jouer